MI SUPERSENTIDO ME ALERTA DE UNA PRESENCIA EN CASA.

Hoy me he despertado con una sensación extraña en el cuerpo. Aún no estaba lo suficientemente despierto como para poder estar seguro de que era.

Después de desayunar, ya he empezado a ser un osito normal, mis supersentidos se han agudizado y entonces he comprendido que era ese hormigueo que me recorría el cuerpo.

En algún lugar de la casa había una caja de galletas de canela. No sé explicarlo, pero cuando mi dueño compra una caja de esas galletas, siempre tengo esa premonición. Antes de verlas u olerlas, ya las noto. Me vuelven loco y a él también. Quizá es por ese motivo que hace lo que hace. Las compra. Las trae a casa de escondidas y las guarda en un lugar seguro, confiando en que yo no las vea. Pero casi siempre las encuentro y claro.. .Soy un osito. Me las como.

SEGUNDO VIERNES DE CUARESMA. HOY COMPRO GALLETAS DE LA SUERTE

Hola. Hoy es el segundo viernes de cuaresma. ¿Qué como lo se? Jejeje. Porque hoy he arrancado la segunda pierna a la Vieja Cuaresma. Jejeje.

Hoy, me he despertado bastante más pronto de lo normal, y he aprovechado para ir a comprar harina para hacer mañana un pan casero para rechupetearse las patitas, esa es la excusa que le doy a mi dueño, pero luego también compro flaMs, pero eso es otra historia. Mientras estaba en el supermercado he visto una cajita de galletas de la suerte, como las que compré la otra vez.

DECORANDO LAS GALLETAS FANTASMALES. AL MENOS... LO INTENTO

Después de la siesta fantasmal, ya empecé a decorar las galletas fantasmales.

Hay muchas maneras de hacerlo y yo no sé ninguna, por lo que dicen los peluches de casa, Travis utiliza una mezcla llamada “royal icing” así que me apunto su receta.

2 claras de huevo

2 tazas de azúcar glas

1 cucharada de harina fina de maíz (maizena)

El zumo de 1 limón

AUNQUE SEAN DE MANTEQUILLA.... EMPIEZO A PREPARAR GALLETAS FANTASMALES

Hola. Soy el fantasma de los patucos y sigo de amo y señor en este blog del comunicado mientras Travis… está indispuesto.

Siguiendo mis preparativos para la fiesta de Halloween, hoy he decidido preparar galletas, no es mi fuerte hacerlas, pero no quiero pedir ayuda de Travis ni de nadie.

Como no se muy bien que hacer, he decidido preparar unas galletas sencillas, galletas de mantequilla.

He necesitado…

300g de mantequilla

1 taza de azúcar

1 cucharadita de esencia de vainilla

5 tazas de harina

GALLETAS DE LA FORTUNA

Hoy me han hecho un regalito oriental. ¡Una caja de galletas de la fortuna!

Hacía mucho tiempo que no comía y me hace mucha ilusión. No por la galleta en sí, que es una galleta normal, si no por el trocito de papel que esconde en su interior. En este papelito viene escrito alguna cosa que tiene que cumplirse en el futuro.

¡Que emoción! Dentro de la caja hay 10 galletas, así que he decidido que las voy a compartir. Una para mí, otra para mi dueño, unas cuantas más para los ositos de casa y alguna más que me guardo para alguien muy especial para mí.

Bueno, voy allá, voy a abrir mi galleta de la fortuna. Suspense…. ¡OH! Vaya birria de galleta de la fortuna. Me pone “¡No seas tozudo!”. No funciona, estará estropeada. ¿yo tozudo?

Bueno, vamos a abrir la de Txulo. A ver, a ver... ¡tienes muchos talentos! Jejejeje. se nota que las galletas estas no conocen a Txulo.

Venga… más galletas. Leonardo (el Beagle) le ha salido “existe la posibilidad de buenas ganancias”. Mira a Leonardo, será un millonetis. Jejeje. A London le ha salido “Tienes unas ideas fantásticas que merecen elogios”, jijiji, con lo tontín que es London, no creo que se le ocurran muchas ideas. Venga, venga, más galletas. La de Odín, ¡OH! “Buena estrella para una noche romántica”, Jajajaja. Odín el galán.

Acertar no creo que acierten mucho las galletas, pero unas risas si que me he dado. Aish. Solo queda por conocer la galleta de la fortuna de mi dueño. Pero mejor que la abra él. Luego cuando llegue se la daré. A ver que le saldrá. Como me voy a reír.

Un hociquito y hasta mañana.

P.D

Ya ha llegado mi dueño, y ya ha abierto la galletita. Curiosamente creo que es la única galleta que acierta, le pone “Gracias a tu destreza todo se pone en orden”. Verdad verdadera. Jejeje. 

CONEJOS Y BLAIETS

Hola. Hoy es 3 de febrero y empieza el nuevo año chino. Atrás queda el año del tigre y hoy empieza el año del conejo. Un año que según el calendario chino se presenta bien. Si alguno os preguntáis porque el año nuevo empieza en febrero yo os lo explico. 

El Horóscopo chino no se base en los ciclos solares como los horóscopos occidentales, se basa en los ciclos de la Luna, así que estaríamos hablando de años lunares. Cada año tiene doce lunas nuevas y una decimotercera cada doce años, por este motivo, un nuevo año jamás coincidirá con la misma fecha del año anterior. El ciclo zodiacal es de doce año y de doce meses, y los signos se continúan siempre en el mismo orden, siendo representados por animales, los 12 animales del Zodiaco Chino, que ejercen una influencia en la vida, el destino y el carácter de los seres humanos y ositos. Estuve mirando los ciclos y descubrí que tanto mi dueño como yo somos del mismo signo zodiacal chino, somos del signo de Perro. ¡Guau!

Pero hoy aun pasa una cosa más chula, el dia de febrero se celebra San Blas.

Es una tradición que me gusta, porque se comen Blaiets (así se llama aquí a una galleta típica del día de hoy). Así que esta mañana he salido a comprar unos cuantos Blaiets.

Pero empezemos por la leyenda de San Blas.

Patrón de enfermedades de la garganta y laringólogos.

San Blas nació en medio de una familia noble; fue educado cristianamente y se consagró como Obispo cuando todavía era muy joven en la ciudad de Sebaste, Armenia. San Blas fue médico Al comenzar la persecución a los cristianos, se retiró a una cueva en el Monte Argeus haciendo vida eremítica, frecuentada por fieras salvajes, a quienes el santo los atendía y curaba cuando estaban enfermos. 

San Blas era conocido por su don de curación milagrosa. Salvó la vida de un niño que se ahogaba al trabársele en la garganta una espina de pescado. Este es el origen de la costumbre de bendecir las gargantas el día de su fiesta.

Y este es el origen del Blaiet, estas galletas, por tradición se llevan a la iglesia y el sacerdote las bendice, así cuando te los comes, como están bendecidos curan las dolencias de garganta.

Pero sin querer despreciar la tradición, yo los encuentro tan ricos que no he podido esperar a que los lleváramos a bendecir y ya me he comido uno en el desayuno de medía mañana. Riquisísimo.

Hociquitos

GALLETAS GOLOSAS. SOLUCIÓN AL DILEMA DE LAS GALLETAS.

Estuve pensativo con el dilema de los flaMs y las galletas durante unos minutos más, hasta que de repente me vino a la mente mi mamá. Siempre os hablo de las grandes recetas que preparaba mi abuelita, pero mi mamá, la verdad no era muy apañada en la cocina. La pobre lo intentaba, pero la cocina no era lo suyo. Pero tengo que reconocer que tenía unas cuantas recetas que a mí me gustaban mucho y una de ellas era “las galletas golosas”. Hacía años que no me venía a la mente esta deliciosa receta. Como os explicaba antes, mi mamá no tenía mucho talento en la cocina, mi abuela preparaba unas deliciosas galletas, pero cuando mi mamá lo intentaba… bueno… las galletas tenían formas muy extrañas  y muchas veces un poco quemadas. Yo no decía nada, y me las comía, la pobre le ponía mucha ilusión y no quería que se pusiera triste. Pero ella se daba cuenta de que no salían igual que las de la abuelita. Así que se inventó una receta que fuera muy deliciosa para mí. Así salió la idea de preparar las “galletas golosas”. Desde que preparó por primera vez las “galletas golosas”, se convirtieron en mi merienda favorita y el día que las preparaba era un gran acontecimiento para mí. Las “galletas golosas” no tienen mucho secreto. Se trata de tener galletas, ella utilizaba las galletas maría tradicionales que se pueden encontrar en cualquier tienda de comestibles y flaMmmm. Ya sea preparado en casa o comprado.

Así pues para preparar las “Galletas golosas”, ponemos azúcar en un plato y le ponemos un poco de canela en polvo y lo mezclamos bien. Así lo dejamos.

 En otro plato, rompemos un huevo, y lo batimos bien batido, como si fuéramos a preparar una tortilla.

Luego cojo una galleta y le pongo un poco de flaM por encima.

Cojo otra galleta y la pongo encima del flam. Así parece una galleta de flaM. Y la verdad, así sola ya estaría rica. Pero esperad, esperad, esto aún se puede hacer más riquisísimo.

Bañamos la galleta en el huevo.

Y ahora lo ponemos en una sartén con aceite bien calentito. Y tal cual así pasamos la galleta bañada con el huevo por el aceite.

Cuando este doradito lo sacamos, no lo dejéis mucho rato o se os quemarán. Pasamos la galleta recién sacada por el azúcar y la canela.

Y así vamos haciendo tantas galletas como queramos.

Y ya está, me preparé una merienda deliciosa y que trajo muy buenos recuerdos de cuando era un cachorrín.

Un hociquito. Espero que os gusten mis galletas golosas, cuando las probéis, entenderéis por que se llaman golosas. Jejeje.

PRIMER DÍA SIN DUEÑO. EL DILEMA DE LAS GALLETAS

Por fin…. Ha llegado el día. Mi dueño ha vuelto a trabajar. Va un poco cojo, pero mejor que vaya a trabajar o se le olvidará como hacerlo, pero lo más interesante es que por fin vuelvo a ser libre. Jejeje. Estoy feliz de que mi dueño esté mejor, pero han sido dos semanas de despertarme pronto, no poder usar la PS3 cuando yo quería, no poder hacer mis meriendas improvisadas, las volteretas en la cama… tantas cosas. Pero en fin, lo importante es que él esté bien y yo pueda hacer lo que quiera en casa.

Hoy para celebrarlo me he despertado tarde, y lo primero ha sido hacer unas partidillas con la PS3 desde la cama mismo, que gozada.

Luego he retozado por encima de la manta, que bien se está aquí, jejeje, que suave.

Tanto ejercicio me ha entrado hambre…. Vamos a ver que hay en la alacena para picar… a ver… a ver…

¡Olé! ¡GALLETAS! Riquisísimas. Me voy a poner las botas, lilo lilo lilo lola lalalala….

Pero… Snif….pero que es este olor. Snif. No puede ser. Mi hocico nunca se confunde con estas cosas. Viene de la cocina. De encima de la mesa. Vamos a ver….

¡Coñe! Si son Flammmmmmms. Mi dueño me ha dejado unos flaMs. Que majo.

Pero ahora tengo un dilema…. ¿Galletas o flaMs?. ¡qué dilema! Las dos cosas me gustan... y no sé qué hacer. Si me como las galletas, no tendré hambre para el FlaM, si me como los FlaMs no tendré hambre para las galletas. Y si me como las dos cosas…. Mañana no tendré nada.

¿Qué haríais vosotros?

Voy pensándolo… mañana os desvelo lo que haga.

Hociquitos.

LAS GALLETAS DE LA ABUELA

Hola. Ya casi estamos a final de semana y con un poco de suerte ya será última que mi dueño este por aquí. A ver… no quiero decir que se vaya de casa, pero espero que el lunes recupere su rutina diaria y eso querrá decir que yo también la recuperaré. Podre dormir más por la mañana, desayunar lo que quiera, jugar a la PS3 cuando me apetezca…. Lo típico que hacemos los ositos, ah! Y hacer mis tareas diarias, jijiji. Todo esto me pone de buen humor, v ale, que mi dueño este mejor también, y cuando estoy de buen humor  suelo cocinar cosas de capricho. Como por ejemplo galletas. Me apetece comer galletitas. Pero… ¿tendré todos los ingredientes necesarios? Estas dos semanas al no poder salir no tenemos tantas cosas como una semana normal. 

A ver… a ver… Pues va a ser que no, las galletas que tenía en mente no podrá ser, pero como me apetece comer galletas, haré unas galletas sencillitas, que para estas si tengo todos los ingredientes, y muy tradicionales. Las hacia mi abuelita y a mí, cuando era un cachorrín pequeñito, me encantaban. Seguro que mi dueño se pone contento y le gustan, porque en el fondo es como un cachorrín.

Ale, aquí teneis la lista de los ingredientes.

300g de harina

200g de mantequilla

100g de azúcar

1 huevo

Ralladura de limón

Canela

Veréis que la preparación de la masa, es muy similar a las galletas fantasmales que hice por Halloween.

Como la otra vez lo hice con la máquina de amasar hoy lo haré de forma tradicional, aunque me ensucie las patitas un poco es igual. En un bol ponemos la harina, agregamos la mantequilla en trocitos pequeños, y bien repartidos estos trocitos por todo el bol, añadimos el azúcar, el huevo y la ralladura de limón. 

Mezclamos todo muy bien hasta que conseguimos una masa bien homogénea y compacta.

 Metemos la masa en la nevera, y como la otra vez dejarla reposar al menos 45 minutos.

Después de transcurrido este tiempo, con la ayuda de mi fantástico rodillo estiro la masa. Recordad de poner un poco de harina sobre la superficie donde vayáis a hacerlo, sino se os pegará la masa.

Corto la masa con ayuda de los moldes. Yo si no os importa usaré distintas formas de moldes, para tener un poco de surtido variado.

Colocamos las galletas recortadas en una bandeja previamente untada con mantequilla y harina.

Precalentamos el horno a 200ºC. Colocamos galletas en el horno.

Y esperamos unos 15 o 20 minutos.

Y ya tenemos unas riquisísimas galletas caseras. 

Ya sabéis…. A rechupetearse las patitas. 

Hociquitos.

MI DESAYUNO FAVORITO.

Hola. Ya sé que no es normal que yo escriba un comunicado en fin de semana. Pero la ocasión lo valía.

Esta mañana, en mi habitual ronda por la casa, he descubierto una cosilla que me ha puesto de buen humor y ha propiciado 2 cosas, que escriba este comunicado y que haya tenido un muy buen desayuno. Desayuno, claro que os voy a explicar cómo hacer.

Primero, necesitamos una taza grande. Suelo desayunar con la taza de LOST, pero esta es más grande.

Ahora necesitamos leche.

Y ahora el ingrediente secreto del desayuno, que es precisamente lo que he encontrado en el fondo de un armario. GALLETAS DE CANELA.

Colocamos las galletas en la taza, cuantas más quepan mejor.

Ahora llenamos la taza con leche y dejamos así un ratillo las galletas en remojo.

Ahora yo me suelo beber primero la leche, y quedan las galletas espachurradas. Y ahora es cuando disfruto del desayuno. Mmmm. Que rico.

Pues ya está. Habéis aprendido como se prepara un VASOLECHECONGALLETAS. Mi desayuno preferido.

Feliz fin de semana.

LA BÚSQUEDA DE TRAVIS

Hola amigos. Aprovechando que la pasada tarde me quedé solo, decidí enchufar la cámara de video y ser como uno de esos reporteros de callejeros. ¿Mi objetivo? Buscar flaMs.