COCA DE CEBOLLA

Estos días en casa estamos de pintura y acabamos cansados y no nos ha apetecido mucho cocinar para cenar. Así que he decidido hacer una cena sin mucha complicación mientras mi dueño se da un baño para quitarse la pintura. Es que siempre se mancha, no se como lo hace. Tengo la teoría que tiene un imán para las manchas. Pero es ya otro tema. Yo también me he manchado un poco, pero solo y exclusivamente la ropa, así evito tener que bañarme. Soy muy rápido de reflejos, y cuando veo una gota de pintura que va directo a mi delicado pelaje.... la esquivo para que manche solo la ropa. Pero eso es otro tema también, vamos a lo que nos interesa, la receta de hoy.

Hace días que tengo ganas de poner en práctica esta sencilla receta que me explicaron, la suelen preparar unos familiares y ya la semana pasada compré uno de los ingredientes, la masa de pizza, para el día que estuviera inspirado llevarla a cabo.

Los ingredientes son pocos.

Masa de pizza fresca (muy recomendable que sea fina)

1 o 2 cebollas

Salchicha de carne (o longaniza según el lugar)

Aceite

Sal

LAS PRIMERAS MANDARINAS DE ESTA TEMPORADA (2012)

Hoy ha llegado el día de uno de los Comunicados “clásicos” por así decirlo de este blog. Cada año cuando ya llegan estos días, mi dueño trae a casa la primera mandarina de la temporada.

Normalmente estoy de mala pata y el resto de peluchines se suelen comer la mandarina. La primera vez creo que fue Txulo, quien encontró mi mandarina y eso que la había escondido. La siguiente ocasión, fueron los peluchines y este año…

EL INCIDENTE DE LA CREMA CATALANA

Hola. Estos últimos días han sido un poquito tristes, pero hay que ser fuertes y tirar para delante, y a veces las cosas más pequeñas nos hace sonreír. Como en mi caso, justamente ayer me hicieron un regalito, un soplete de cocina, para poder hacer recetas que necesiten quemar, como por ejemplo la “crema catalana”. 

Este regalito me ha hecho mucha ilusión, y aunque hoy tenía previsto hacerme unos flaMs riquisísimos, he decidido estrenar este soplete de cocina, precisamente haciendo una cosa que se parece mucho al flaM y si es lo que pensáis, lo he puesto antes de ejemplo. Crema catalana.

UN PASEITO POR MONTBLANC

Ya que estábamos en Montblanc por la feria de Clickania, decidimos dar un paseo por el pueblo, para hacer un poco de tiempo antes de ir a comer. En otras ocasiones había estado allí, pero nunca lo habíamos visitado.

Algunos ayer me preguntasteis que donde estaba Montblanc, pues aquí va la información. Montblanc es un municipio, capital de la comarca de la Cuenca de Barberá, en la provincia de Tarragona, Comunidad Autónoma de Cataluña, España.

Posee el título de Villa Ducal desde 1387. Su casco antiguo fue declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1948.

CLICKANIA 2012

En el último comunicado ya os decía que al día siguiente me tocaba madrugar. Y es que convencí un año más a mi dueño para que me llevara a “Clickania”. Por eso me he portado tan bien esta semana pasada, ya os dije que quería pedirle un favor, y era que me llevara a esta feria de “Playmobil”. Y ahora también entenderéis, esa foto que dejé de pista del anterior comunicado.

UNA BODA MÁS. Y ESTE AÑO YA VAN DOS.

Hola. Un fin de semana largo, de tres días, que suerte que el viernes fue fiesta.

Y es que este fin de semana no he parado. El viernes, como ya sabía lo que se me venía encima el sábado y el domingo, decidí descansar y comer algún que otro flaM.

Y el sábado… una vez más, ¡de boda!

Ya es la segunda boda a la que estoy invitado este año. Estos días son muy especiales, porque todo el mundo esta feliz, contento y con ganas de pasarlo bien.

La anterior boda, tuvimos que ir a un pueblecito del Penedés, y está vez fuimos a Riudoms. Un pueblo muy cercano a Reus.

MI ALMOHADA AMARILLA Y LA TORMENTA

Hola. Hoy la protagonista del último comunicado de la semana (pues mañana es fiesta), es mi almohada amarilla.