UNA VUELTA POR LA MASÍA

Después de la comilona de la calçotada, aproveché para ir a estirar las patitas por la masía. Hacía días que no había estado y quería ver un poco como estaba todo.

CALÇOTADA. OS EXPLICO COMO COCINAR LOS CALÇOTS

Pues ya tenía listo los calçots y la salsa. Ahora solo quedaba prepararlos para comer.

Hay diferentes maneras de cocinar los calçots. Hay que aclarar que no existe una única manera de hacerlos. Hay quien los hace con un alambre, hay quien los hace con parrillas, y hay quien los hace a la brasa. Incluso se pueden hacer en el horno, una técnica que no es muy práctica para hacer una calçotada tradicional, pero que da unos resultados espectaculares.

Como ya debe saber todo el mundo, los calçots se hacen con llama. La leña que idealmente deberíamos hacer servir es ramitas y hojas secas. Cualquier tipo vale, lo que pretendemos es conseguir llama. Por lo que un tronco grande que haga brasas no nos vale.

PREPARATIVOS PARA LA CALÇOTADA

Hola. Ya es lunes, ese día que se hace largo y pesado después de dos días de fiesta. Yo ya estoy recuperado de mi baño del viernes. Estoy limpio y perfumado. Y una cosa… con todo el trajín de las 50000 visitas y el dichoso baño, se me olvido arrancar la pierna a mi “Vieja Cuaresma”.

Ahora ya solo quedan dos piernas, eso quiere decir… que si este viernes arranco una, la semana que viene es Semana Santa. ¡Que rápido ha pasado el tiempo!

Bueno, empiezo el comunicado de hoy. En primer lugar, quiero mandar un hociquito muy especial a mi Chikipipi. Esta gran persona, muy fiel a mis comunicados y que siempre está ahí cuando se le necesita. Me he enterado que esta malito, así que deseo que te recuperes pronto.

Este fin de semana, teníamos una calçotada familiar. Y es típico que yo haga la salsa que acompaña al plato principal.

50000 VISITAS

Y efectivamente se cumplen mis expectativas. Cuando me he levantado hoy, he abierto el ordenador y he consultado las estadísticas del “Comunicado de Travis”. Solo faltaban unas 30 visitas para llegar a las 50000 visitas. ¡Yupi!

¡Habrá que celebrarlo!

Pero…. No he pensado aún como celebrarlo. ¿Qué haré?

LA BUTACA DE TRAVIS: BLANCANIEVES (MIRROR, MIRROR)

Hoy es jueves y creo que por primera vez en la historia del Comunicado de Travis, la sección “La Butaca de Travis” la pongo en jueves. Y si hay un motivo, justo ayer estaba viendo el contador de visitas del blog, está acercándose ya a 50000 visitas. Y aunque no es una ciencia cierta, es muy probable que mañana viernes llegue a esa cifra. Y ya sabéis que cuando llego a cifras especiales hago una pequeña celebración, ya lo hice en las 5000, 10000, 25000 y naturalmente en las 50000. Así, que por si acaso mañana llegamos a las 50000 visitas, he trasladado la butaca de Travis al jueves.

He repasado la cartelera de estrenos de mañana y ya sé que película voy a ver. “Blancanieves, mirror, mirror”.

SIKU. UN OSITO GUAPÍSIMO (DESPUÉS DE MI, CLARO)

Hoy voy a ceder el protagonismo de mi comunicado a Siku. Un lindo osito polar.

Os voy a contar la historia. Hace pocos días, una amiga de “El Comunicado de Travis” me envió un enlace a través de Facebook. Se trataba de un enlace a una pagina de internet, www.polarbear.com 

En esta página había un video en directo donde se podía ver un cachorrito de oso polar. Era muy divertido y entretenido. En ese primer momento el osito estaba tumbado en el suelo, panza arriba y jugando con una rama mucho más grande que él, como los osos polares son tan blancos, parecía más un oso pardo. Jejeje. Al cabo de un rato de jugar, dejó la rama y se dirigió al estanque que había allí cerca, y se bañó. Al salir del agua, volvía a ser un osito polar muy blanco. Jeje. No como otros ositos que yo me se, que le tienen miedo a bañarse. Este es muy valiente.

La verdad es que estuve entretenido mucho rato viendo al osito en su día a día.

¿Quién era ese osito? ¿Por qué había una cámara que lo seguía?

HOY YA ES PRIMAVERA

Esta mañana cuando me he despertado, sentía algo que me recorría todo el cuerpo. Una sensación energética estupenda y es que ¡Ya es primavera!

La primavera ha comenzado hoy, dia 20, a las 6 horas y 14 minutos horario español.

Si queréis más datos estadísticos os diré que esta primavera va a durar 92 días y 18 horas, terminando el 21 de junio.

Para los fans de la astronomía comentaros que tenemos dos eclipses, el 20 de mayo un anular de sol y uno parcial de Luna el 4 de junio, pero…. Snif.. ninguno es visible desde España. En cuanto a los planetas, la primavera del 2012 será una muy buena ocasión para verlos. Venus, Marte, Júpiter y Saturno serán visibles al principio de la noche durante la primera mitad de la primavera. A medida que avance la estación, primero Júpiter y después Venus desaparecerán del cielo vespertino, que quedará dominado por Marte y Saturno.

En cuanto a las constelaciones, alrededor de la estrella Polar se verán a lo largo de la noche la Osa Menor, el Dragón, Cefeo y el León (Leo).

Esta es la época del año en que la longitud del día se alarga más rápidamente. A las latitudes de la península, el Sol sale por las mañanas antes que el día anterior y por la tarde se pone más tarde. Como consecuencia, el tiempo en que el Sol está por encima del horizonte aumenta casi tres minutos cada día.

Y lo más bonito, es que empieza la época en la que florecen las plantas y el campo y la montaña se llenan de variados colores. Espero que pronto podamos ir con mi dueño de excursión.

Me siento muy animado, esta estación del año me encanta, he pensado que quizá poniendo una plantita en el escritorio de mi dueño le anime. Demasiadas preocupaciones en el trabajo, así al menos, cuando llegue aquí, podrá desconectar y se ve cosas bonitas se alegrará. Ya se, ya se, que me tiene a mi  y me ve cada día, jejeje. Pero no quería presumir.

Un hociquito primaveral.